À ceux qui préfèrent voir la vie en vert...

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Comme vous le savez, les raisons qui nous poussent vers une alimentation plus saine sont nombreuses. Elles peuvent être liées à la santé, à l’écologie ou à des considérations philosophiques.

 

En revanche, les pistes de solutions convergent vers un même constat : l’augmentation de la part de légumes dans l’assiette et la diminution des protéines animales et des produits transformés. Manger plus vert serait donc un excellent moyen d’action pour un corps, un esprit et une planète en meilleure forme.

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Cela semble simple mais, le manque de temps, d’inspiration, d’organisation nous fait souvent baisser les bras et reporter le changement à… plus tard.

 

À travers des séances en ligne, des recettes et des outils d’organisation, je vous amène à construire une assiette dont le légume sera l’acteur principal et à adopter de nouvelles habitudes. Veggie, flexy, cosy: à vous de choisir la nuance, pour pivoter ensemble vers une alimentation plus verte, gourmande, et qui, j'espère, vous plaira autant qu'à moi.